一天之计在于晨，营养丰富的早餐给一天的生活注入满满活力。但是，糖尿病人饮食不能放肆，太简单、太丰富都不行。在2015糖尿病教育管理研讨会上，糖尿病专家们介绍了几个由糖尿病人亲自做的早餐餐单，既吃得好，餐后血糖又不超过7.8mmol/L。
目录
1糖尿病常见的几种危害
对眼球的危害
糖尿病患者除动脉硬化、高血压视网膜病变及老年性白内障外，糖尿病视网膜病与糖尿病性白内障为糖尿病危害眼球的主要表现。轻者视力下降，重者可引起失明，目前糖尿病性视网膜病变已成为四大主要致盲疾病之一。
对周围血管的危害
主要以下肢动脉粥样硬化为主，糖尿病患者由于血糖升高，可引起周围血管病变，导致局部组织对损伤因素的敏感性降低和血流灌注不足，在外界因素损伤局部组织或局部感染时较一般人更容易发生局部组织溃疡，这种危险最常见的部位就是足部，故称为糖尿病足。临床表现为下肢疼痛、溃烂，严重供血不足可导致肢端坏死。在这种情况下，截肢将是不可避免的，致使残废。
对心脑血管的危害
心脑血管并发症是糖尿病致命性并发症，包括冠心病(心绞痛、心肌梗塞)、脑卒中(脑血栓形成、脑出血)和糖尿病心肌病(可导致心力衰竭、心率失常)。糖尿病人心、脑血管病并发率和病死率为非糖尿病人的3.5倍，是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因。
对神经的危害
糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一，是糖尿病致死和致残的主要原因。糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见，表现为四肢末稍麻木、灼热感或冰冷刺痛，重者辗转反侧，彻夜不眠;植物神经病变表现为排汗异常(无汗、少汗或多汗)，腹胀、便秘或腹泻，站立位低血压，心动过速或过缓，尿不尽或尿失禁。
对肾脏的危害
由于高血糖、高血压及高血脂，肾小球微循环滤过压异常升高，促进糖尿肾病发生和发展。早期表现为蛋白尿、浮肿，晚期发生肾功能衰竭，是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因。在各原因所致的晚期肾病中糖尿病占第一位。在幼年型患者中，肾功能衰竭是主要致死原因。糖尿病导致肾功能衰竭比肾病多17 倍。
2糖尿病人的这三种早餐模式最伤身
一天之计在于晨，营养丰富的早餐给一天的生活注入满满活力。但是，糖尿病人饮食不能放肆，太简单、太丰富都不行，如何才能实现既吃得好，血糖又不超标呢?
三种“早餐模式”最伤身
经过一夜的消耗，糖尿病人需要早晨一顿丰富的早餐来开启一天行程。但是，由于缺乏对糖尿病的认识，部分糖友容易陷入早餐的饮食误区，特别是以下三种“早餐模式”最伤身。
1. 不吃早餐血糖就不高。有些糖友以为，早餐没什么饥饿感，不吃还能帮助降血糖，其实不然。早晨人体已有8-10个小时没有进食，血糖处于低水平，开始活动后血糖又继续下降，人会感觉疲劳、暴躁、反应迟钝、注意力不易集中，甚至引起低血糖现象;其次，不进食早餐会导致午餐的过量摄入，反而不利于血糖控制，容易导致发胖;另外，国外相关研究证实，不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一，严重时还会造成营养缺乏症;早晨空腹时体内胆固醇的饱和度较高，不吃早餐还容易导致胆结石。
2. 早餐凑合着吃。早餐提供的能量和营养素，在全天中占有重要的地位。国外研究证明，因早餐吃得不当而造成的营养不足很难在其他餐次中得到补充。一顿凑合吃的早餐难以补充夜间消耗的水分和营养，会造成血液黏度增高，增加脑卒中和心肌梗死的可能。
3. 早餐吃饱点，其他两餐才可以少吃些。专家指出，早餐重质不重量，多种营养膳食搭配比数量更重要。而且一日三餐无论哪一餐吃过量，都会引起餐后血糖的异常升高，不利于血糖的控制。
3糖尿病患者皮肤干燥如何处理
随着年龄的增长，皮肤会变薄变干燥，特别是足部的皮肤表现更加明显。冬天空气干燥，加之室内的加热系统吹出干燥的热风会使皮肤更加干燥。用过热的水泡澡，或用碱性较大香皂和清洁剂洗澡会洗去皮肤的油脂而使皮肤干燥。
糖尿病患者由于患有外周末梢神经损伤，患者皮肤的血流、排汗和皮肤湿度都会受到影响，患者皮肤发汗会明显减少甚至完全消失，从而导致严重的皮肤干燥。因此糖尿病患者日常应注意皮肤护理，使用护肤霜保持皮肤湿润。
糖尿病患者在选择沐浴用品时应避免选用不含有酒精的产品，酒精挥发会带走皮肤水分，使皮肤干燥。对于化学色素或者香味敏感者，可以选用无色无味的沐浴产品。以矿物油、橄榄油、杏仁油、木油或植物油为主要成分的保湿产品，保湿效果不明显。芦荟凝胶有很好的保湿作用。保湿产品包括霜剂、水剂、油剂、膏剂等，患者可以根据自己的喜好来选择。使用保湿护肤品的最佳时间是在沐浴以后，以更好锁住身体吸收的水分。患者一般每天使用一次即可，如果皮肤干燥症状很严重，每天可以使用2~3次。
4糖尿病患者应该如何吃水果
许多糖尿病患者几乎不吃水果，并不是他们不喜欢吃水果，而是觉得水果含糖量较高，担心吃水果后血糖会急剧升高，使病情出现反复。其实，水果对于糖尿病患者是有益处的，只要做到择机、择时、择类、择量食用水果，大部分患者还是可以吃水果的。
水果中含有很多的维生素、微量元素及无机盐等，这些成分对于患者机体生理活动具有很大的益处，特别是伴有心脏病的患者，水果中富含的钾离子可以稳定心肌，抑制心律失常。对于血糖控制良好的患者，即空腹血糖控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下的患者，可以适当进食水果。血糖控制尚不理想的患者，应等血糖控制理想后再开始吃水果。
糖尿病进食水果的时间应选择两次正餐中间及睡前一小时，不要在餐前或餐后进食水果而升高患者的餐后血糖。水果的种类应选择含糖量较低且升高血糖较慢的水果，含糖量超过30%的水果避免食用，圣女果、苹果、桃、梨、柚子等水果都是很好的选择。每次进食水果的量一般不超过200克，大概相当于一个中等大小苹果的量，较大的水果可以分次食用。
5糖尿病遗传吗
有研究表明，糖尿病病人的家属中，糖尿病的发病率远高于普通人。父母亲都是糖尿病患者，其子女约有5%会患糖尿病，若父母亲中只有一方有糖尿病，则子女得病的机会更少。也就是说有糖尿病家族史的情况下，患糖尿病的几率要相对来说高一些，从而说明糖尿病具有遗传性。
但是糖尿病本身并不会遗传，遗传的是糖尿病的易患病体质。从现代医学观点来看，糖尿病患者子女只是遗传了某些基因，而这些基因对糖尿病具有易感性。也就是说，在某种环境中就有可能发病，而避免这种环境，就可能不发病。
所以建议大家饮食上注意低糖、低脂、低热量，主食控制在八成饱即可，多食用蔬菜，定期复查空腹和餐后的血糖。加强体育锻炼，增强机体的免疫力。
