糖尿病是否能吃苹果？苹果可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。下面为大家简单的介绍一下。
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1控制糖尿病的超級食物
食物的选择对糖尿病患可谓一大考验，选错食物会让血糖飙升，选对食物血糖就能控制得宜。美国糖尿病学会(ADA)严拟一份食物清单，于该会网站列举10种控制糖尿病的超级食物，为此类病患提供福音。
这些“超级食物”含有纤维、钾、健康脂肪、镁和抗氧化剂等营养素，除了能促进健康，还有助于防止糖尿病引发的心臟病和中风等严重併发症，对控制糖尿病有不错的疗效。该学会医疗保健和教育会长麦克劳克林(Sue McLaughlin)尚且指出，这份清单上食物的升糖指数(血糖指数，GI)均很低，并能补充典型西方食物中普遍缺乏的重要营养素，如钙、钾、纤维、镁以及维生素A、C和E。
★豆类：具有极高营养价值，不论是豆角(花豆)、黑白斑豆、白豆(海军豆)，还是黑豆。
豆类的纤维含量高，光是食用1/2杯，就能提供个人一日所需约1/3的份量。此外，它也是镁和钾的绝佳来源，是糖尿病患必需的营养来源。虽然它属淀粉类植物，1/2杯豆子供给的蛋白质等同于一盎司不含饱和脂肪的肉类。
★深色绿叶蔬菜：像是菠菜和羽衣甘兰等，这类蔬菜所含的热量与碳水化合物都非常低。
★柑橘类的水果：葡萄柚、柳丁、柠檬、与莱姆提供身体每天所需要的维他命C与可溶性纤维。
★蕃薯：这个充满淀粉的食物提供大量的纤维和维他命A，对视力很有帮助。与马铃薯相比，它有着更低的血糖指数。
★梅子类：蓝苺与草莓等水果有丰富的抗氧化物、维他命群以及纤维。製作冰冻甜点时可用此类水果和无脂肪优格相互搭配。
★蕃茄：蕴涵维他命C、维他命E 和铁等不可或缺的营养物质。
★含Omega-3脂肪酸的鱼类：每週需摄取6到9盎司的鱼。由于Omega-3脂肪酸有益于心臟健康，不妨选取高含量的鲑鱼、长鳍金枪鱼(albacore tuna)、鲭鱼(mackerel)、比目鱼和?鱼(herring)。远离裹粉的鱼排与油炸的鱼。
★全麦：珍珠麦(pearled barley)与燕麦均富含纤维、钾、镁、铬、Omega-3脂肪酸与叶酸。其中的胚芽与糠是营养价值最高的部位，远胜于加工过的谷类，像是强化麵粉做成的麵包就缺乏这些营养素。
★坚果：少量的果仁不仅可以充飢，更提供镁和纤维等重要营养成分。胡桃与亚麻籽也饱含Omega-3脂肪酸。
★脱脂牛奶与优格：众所皆知，乳製品有助于建造骨头与牙齿。除了钙，许多强化乳製品是维他命D的优质来源。不少研究指出，维他命D与健康间有相关连。
值得一提的是，美国糖尿病学会强调，食物(特别是水果、蔬菜和全麦)带给人体健康的好处，几乎每一天都有新发现;目前并未有明确的研究证明维他命补给品的优势，因此直接摄取食物以获取营养素较为实际，而这是那些健康补品所无法取代的。
2糖尿病是否能吃苹果
据糖尿病治疗专家解释：糖尿病人可以吃少量的苹果，因为此类水果可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
但是糖尿病人也要注意，要把水果热量折算到患者一天摄入总热量中，以一天吃200克水果(一到两个中等大小左右水果)为例，则主食建议减少25克，这样才能保证全天饮食热量平衡。即把水果热量与其他食物进行等份交换，不能因吃水果而导致热量超标。同时，对于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持续时间长的话，则会加重胰腺负担。
吃水果时间非常有讲究，忌餐前餐后吃，尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食;宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果，如上午9~10时、下午3~4时，也可直接作为加餐食品，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。
如果跟正餐一起吃，会导致胰岛素分泌、代谢受到影响，从而破坏其活性。所以对于又想吃水果又想控制血糖的患者，应为自己的水果餐制定科学规律的用餐时间。
3生活方式不好会导致糖尿病吗
专家介绍说，引起糖尿病的原因有很多，而不健康的生活方式也是其中之一，很多患上糖尿病的人就是因为平时既不注重饮食的规律，也不注意生活的规律，对于他们来讲餐餐肥甘厚味，出门以车代步，加上热量摄入过剩，运动量严重不足，以及生活节奏快，工作压力大，心理应激增加，这些因素均可诱发或加重糖尿病。
除此之外，很多没有家族史的朋友对糖尿病的常识了解得不多，而且他们也缺乏糖尿病的自我保护意识。他们之中有不少人认为，反正自己家族中没有糖尿病病人，糖尿病离自己远着呢。不注意吃喝，不锻炼身体，任肥胖、高血压、血脂异常发展，结果反倒成了家庭中第一个得糖尿病的人，从此这个家庭的其他成员也算是有糖尿病家族史的人了。这也是好事可以变为坏事，坏事也可以变为好事的例子之一。
4为什么会得糖尿病
关于糖尿病的发病学说，很多患者已经分享到了医学研究所带来的硕果。糖尿病是遗传因素与多种环境因素作用的结果，与胰岛素抵抗、胰岛素分泌绝对或相对不足、免疫反应等多方面因素有关，是一组代谢综合征。
然而，我们从传统糖尿病教育所获得的知识，并没有深刻地解释为什么在我们今天生活的时代，糖尿病呈爆发式流行。过去有一句话说，糖尿病是文明病。如果有人告诉你说，糖尿病是人类文明速度太快后的一个副作用，是人类基因进化与文明发展在速度上的错位。你会如何看待这听起来有几分消极的结论，又该如何审视我们今天的生活方式?
对面临的许多健康问题，如果把问题放在人类的自然进化背景下来认识，可能会有一些有益的启示。
疾病在很大程度上应该被当作生态进化过程中的一个结果。有些疾病或症状的产生，甚至是在保护我们的生存。比如，我们常见的发烧，它是机体抵抗感染的机制之一。镰状细胞性贫血，它是非洲和美国黑人中常见的遗传疾病，你可知道，引起镰状细胞性贫血的基因可以防治疟疾。还有，痛风病是人类为了获得长寿出现的一个意外结果，精神分裂症易感基因有利于增加人的创造力，等等。尽管一些医学家不习惯于功能性假说，因为他们被灌输只相信培根倡导的实验科学结论。然而，从生物进化角度建立起来的一些疾病观念，虽然没有经过经典的科学实验，但是，它们已经解释或预见了像糖尿病等一些疾病的许多问题。
在石器时代，要想获得一个甜果子并非一件容易的事，糖和盐在人类绝大多数的时间里一直是缺乏的东西。也许是甜而不得，在生物进化过程中形成了味觉上对甜东西的渴望。而今天糖和盐极大地丰富在我们的餐桌上和随手可及的零食中。这种后果不单单是造成了龋齿的流行(在工业化以前龋齿是很少的)，还带来了许多健康方面的问题，如糖尿病、高血压等。现代社会文明病都有共同的生活方式基础。
不仅仅是糖和盐，在人类早期的进化过程中，由于生产力低下，长期贫困，为适应狩猎采集的生活模式，人类在自然选择中逐渐获得了一种基因。这种基因的作用是把从食物摄取的能量贮存起来，以备挨饿，所以有人形象地称它为“节约基因”。在今天的人类，节约基因的比例仍很高，因为，进化需要时间，而且是以千年为单位来计数的时间。然而，我们的生产力、文明发展似乎在一夜间变化了，发展速度之快，没有给基因留出足够的时间来适应它。于是，在丰富的物质和精神生活面前，“节约基因”的功能与“优越”的生活发生了冲突，节约基因非但不能帮助转化能量，反而使其变成过剩的脂肪，引起肥胖、胰岛素抵抗、糖尿病等。
人类始终生活在营养不良和营养过剩的悖论之中。美国密执安大学遗传学家尼尔(james neel)，在1962年提出“节约基因”理论之前，发生了一件值得深思的事情。亚利桑那的皮迈印第安人，很长时期处在营养不良的境地中，为了改变他们的营养状况，人们采取了行动，他们获得了大量的生活补给。但是，一个意外的事情发生了，肥胖者和糖尿病患者大大增多了。在后来的几十年里，在世界上快速富裕起来的国家和地区，如美国、瑙鲁、新加坡、印度、中国等，要经历一个糖尿病高发阶段。这些事实不断地在提醒我们，营养问题不是由我们的味觉决定的。
5怎样预防糖尿病的发生
1、树立正确的饮食观，可以最大限度地降低糖尿病的发生
无论有没有糖尿病，中年男性都需要控制饮食。不要认为能吃是福，糖尿病就是吃出来的“麻烦”。因此平时要注意营养均衡，低糖、低脂、高纤维、高维生素是预防糖尿病的最佳饮食原则。将体重长期维持在正常水平至关重要;当体重增加时，应及时限制饮食，要科学地饮食。进餐以七成饱为好，建议多吃蔬菜而少吃肉，多吃水果，少吃雪糕、朱古力和糖果等零食，也尽量少喝含糖较高的饮料。
2、增加体力活动，坚持运动锻炼
肥胖是导致糖尿病的一位“干将”，脂肪多了，糖提供能量的机会就会减少，久而久之，糖堆积过多，容易导致糖尿病。英国有一句谚语说：“腰带越长寿命越短”。如果双亲中患有糖尿病而本人又肥胖多食、缺乏运动，尤其要注意预防。根据自己的自身情况，坚持合适的运动，即使再忙，每天也抽出至少十五分钟做运动，可以选择游泳、步行、跑步、打羽毛球、溜冰、做健身操等，尤其是白领男士，更应该利用工作间隙做一些适当运动。
3、建立健康的生活方式
平时要有规律地生活，在糖尿病的“新兵”中，有不少是从事脑力劳动的白领人士。这些人群工作压力大，大脑长期处于疲劳状态，平时活动减少，坐的时间多，应酬也多，摄食的热量偏高，这些不健康的生活方式，应该努力改变。一个好的心态对糖尿病的预防也是有其积极作用的，一次大的精神刺激，或很长时间抑郁、愁眉不展，糖尿病可能很快就找上你了，保持积极乐观的心态，放松一点，避免情绪因素诱发或加重糖尿病。
4、早检查、早诊治
糖尿病是容易被忽视和耽误的疾病，危害大，潜伏又深，最近的糖尿病患病率调查发现，大多数患者在被确诊为糖尿病前全然不知自己患糖尿病已多年。约有半数患者，由于无症状而未被及时发现，至诊断时已出现了不可逆转的肾功能损害和神经病变等并发症，造成严重的后果。因此糖尿病早诊断早治疗则早受益，晚诊断一天，损害就多一天，对40岁以上的成年人，尤其是有糖尿病家族史、肥胖、高血压、高血脂者，每年都需进行血糖的检测，以便尽早发现无症状性糖尿病。凡有糖尿病的蛛丝马迹，如皮肤感觉异常，或性功能减退，或视力不佳，或多尿，或反复的尿路感染，或四肢麻木或疼痛，或出现头晕、心慌、出汗等，更要及时去医院测定血糖，以尽早诊断，争取早期治疗。
5、保持乐观的心态，听从医生的指导
如果已经患上糖尿病，也不必悲观，只要在医生的指导下，长期进行规范的治疗，控制好饮食，是可以防止和延缓糖尿病慢性合并症的发生或发展的。定期监测血管、心功能、肾功能、血压、血脂等情况。积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病。如果进入了慢性并发症期，那就需要加强监测，积极治疗，可延缓慢性并发症的恶化，减少伤残和死亡率。
