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老年人痛风饮食需要注意什么

痛风是因为尿酸不能过正常的代谢,其实只要我们平常的时候在饮食这方面多加注意的话,也是可以有效的缓解痛风这种疾病。那么,老人痛风需要在饮食上注意什么?我们一起来了解一下吧。

目录 痛风喝鲜王浆行不行 老年人痛风饮食需要注意什么 老年人痛风恐引发尿毒症 老年人痛风生活保养有哪些 老年人痛风的临床特点

1痛风喝鲜王浆行不行

  痛风是能吃蜂王浆的。蜂王浆从功效上就对人体有帮助,防御养护身体的本能是有的,蜂王浆对痛风病是也能起到一些改善的功效。痛风患者从饮食上得严格控制,可以使用一些保健类的食物,蜂王浆也是可以用的。

  痛风病人应供给足量B族维生素和维生素C,还有含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物。多吃蔬菜、水果等碱性食物,蔬菜每天1000克,水果4--5个。大量喝水,每日应该喝水2000--3000毫升,促进尿酸排泄。喝碱性矿泉水比较好。

  另外,痛风患者在饮食上也要注意以下事项:

  1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

  2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

  3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

  5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

  6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

2老年人痛风饮食需要注意什么

  第一、不要吃高嘌呤的食物

  忌吃含高嘌呤的食物是老年痛风患者需要注意的事情,比如荤菜中动物的脑、心、肝、肾、肚、肠,肉汁、浓鸡汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鳗鱼、鲤鱼、黄鳝、螃蟹、虾、贝类;豆类中的黄豆、扁豆、青豌豆、鲜蚕豆、毛豆及豆制品。

  第二、多吃碱性蔬菜瓜果

  多吃碱性蔬菜瓜果对于痛风的病情有很大的帮助,像菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇、香椿头、花菜、青芦笋、豆苗之类因含嘌呤较多,也应忌食。一定要禁酒,尤其是啤酒,也不宜喝咖啡、浓茶。

  第三、限制蛋白质的摄入

  限制蛋白质的摄入也是老年人痛风需要注意的饮食问题,一般来说,最好是以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在。

  宜吃的食物有:

  1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

  2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

  3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

  4、苹果醋加蜜糖。这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。

3老年人痛风恐引发尿毒症

  痛风是因为代谢发生紊乱,体内尿酸含量过高,导致尿酸盐结晶在关节肾脏沉淀形成的。临床表现为患者脚趾、踝、手、膝、肘等关节泛起肿胀、热痛、僵硬,并伴有头疼、发烧、白细胞增高等全身症状;沉积尿酸结晶引起关节变形或形成痛风结石,使关节无法流动。

  现在有很多老年人都存在痛风的现象,使得痛风都成了一种常见的症状。所以很多老人都习以为常都不太重视痛风。其实这是在给尿毒症和肾衰竭埋下了隐患。

  据有关专家称,长期的痛风可以导致肾衰竭和尿毒症。因此痛风也是导致尿毒症的一个原因,老年人更应该重视痛风,应该及时的去治疗痛风,以免引起尿毒症给自己带来更大的麻烦。

4老年人痛风生活保养有哪些

  痛风病多发生于中老年脑力劳动者,是由于人体的嘌呤代谢发生紊乱而引起的疾病。嘌呤是一种含氮的结构性物质,广泛存在于动植物组织的核酸中,主要系由摄入的动物蛋白中的核蛋白分解而产生。嘌呤在人体内最终分解为尿酸,如果尿酸产生过多,或肾脏对尿酸的滤过、分泌减少,都可引起高尿酸血症。

  人体内尿酸还可在体内的氨基酸、核酸不断分解代谢的过程中形成。有些慢性病患者,如果体内细胞破坏过多,核酸加速分解,可使体内的尿酸增多,尤其是当患有肾脏疾患,肾脏的功能减退时,血中的尿酸可达很高的水平。

  痛风性关节炎是由于尿酸盐的沉积和刺激而引起的,以男性多见,多到中老年时才发病。大多数患者的发病是以侧脚的拇趾疼痛开始,这是痛风的特征。随后关节及周围的软组织出现红肿热痛,由于病情的发展,跖、趾、踝、膝、指、腕、肘关节也会被累及。有的患者还表现在耳轮和四肢出现痛风结节,即痛风石。痛风会影响肾功能,必须采用药的治疗。

5老年人痛风的临床特点

  (1)临床表现

  ①随着年龄增大,伴随疾病增多,痛风或高尿酸血症者多伴有高脂血症、高血压、糖尿病、肥胖及高膜岛素血症等。其关系复杂,机制尚不清楚。

  ②临床症状不典型,在60岁以后发生的痛风,全身症状较轻,大部分以急性痛风性关节炎为首发症状,表现为关节疼痛,红、热、 肿胀轻微,不对称。因老年人的痛阔值相对较高,关节剧烈疼痛较少,以钝痛的慢性关节炎较多见,易与常见的关节炎混淆,有时经关节腔抽液检出尿酸盐结晶才确诊。痛风石形成也少见。

  (2)诊断:痛风的诊断目前主要是根据霍氏(Holmes)标准。

  ①四肢远心端关节为主的急性关节炎多次反复发作。发作时血尿酸高,对秋水仙碱有特效。

  ②患病关节腔中抽出积液,皮下痛风结节针吸或活检物在光 镜下可见大量针状尿酸结晶。

  ③高尿酸血症并有泌尿系尿酸盐结石或典型痛风肾改变。 具备其中一项并排除因后天疾病或药物引起的尿酸产生过 多,或尿酸排出障碍后可诊断为原发性痛风。仅有血尿酸升高而 无上述症状同时排除导致血尿酸升高的继发病因者,则诊断为原发性高尿酸血症

  (3)治疗

  ①保持充足水分,摄入增加量维持血液稀释,促使尿酸排泄。

  ②服用碳酸氢钠或碱性合剂,以减化尿液,保护肾功能

  ③避免使用促使尿酸合成或进一步损伤肾小管得药物使患者的血尿酸控制在350微摩/升以下,减少痛风性发作。

  ④合理安排生活饮食。

  ⑤适量控制饮食量,多食新鲜蔬菜,避免酒烟的摄入及暴饮暴食等。