在现实生活中很多中老年人容易出现一些身体疾病，而高血尿酸就是一种常见的中老年人疾病，出现高血尿酸后就会引起一些身体乏力，容易出现头晕，精神不振等症状，严重的患者还会引起一些其他身体并发症，对身体非常不好，那么高血尿酸饮食需要注意哪些事项呢?接下来就让我们一起来了解一下。
目录
1高血尿酸症怎么治疗
长期的尿酸增高会造成高尿酸血症，进而会有引发痛风的可能。
关于高尿酸血症的治疗，主要以降尿酸为主，常用的降尿酸药物主要有:苯溴马隆、丙磺舒及抑制尿酸生成的药物有别嘌呤醇，优点药物经济方便，缺点不治本，药物本身的副作用不是很大，但是需要长期服用，一经停用尿酸就反弹，所以还有累积的副作用。
另外，中药一般会用到:泽泻、车前子、茯苓、生薏苡仁、苍术、牛膝、络石藤等。可抵制尿酸成生，也能促进尿酸排泄，且对肾功能无损害。
2高血尿酸饮食需要注意哪些事项
1、戒吃高嘌呤的食物
海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮
2、 戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼
3、 戒酒
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
4、 戒吃酸性食物
如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
以上文章中所讲述的就是高血尿酸饮食需要注意哪些事项的详细介绍，相信各位朋友看完了以上内容都已经对高血尿酸饮食有了详细的了解，也希望高血尿酸患者平时在生活中要注意食物搭配，注意身体营养均衡，适当的时候可以到户外走动，多呼吸新鲜空气。
3高血尿酸症患者饮食
一.吃肉、鱼时应煮后去汤。因为50%的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。
....二.饮食应以素为主，粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。荤素油的比历以1：2为宜。
....三.多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出。
清凉沙拉：(3人份)
A材 料：(1) 小黄瓜 4两
(2) 红甜椒 半个
(3) 西洋芹菜棒 半枝
(4) 樱桃萝卜 6个
(5) 蕃茄 1个
(6) 洋葱 60公克
(7) 黑橄榄 12个
B调 味 料：(1) 橄榄油 2汤匙
(2) 盐 半茶匙
(3) 糖 1茶匙半
(4) 新鲜茴香叶 1枝(切末约1汤匙)
(5) 柠檬汁 2汤匙
C作 法：(1) 小黄瓜、蕃茄洗净切丁，红甜椒洗净去籽切丁，芹菜棒洗净切成半公分小段，樱桃萝卜洗净切圆片，红洋葱切丁。
(2) 将处理好的材料，和黑橄榄置於大碗中，混入所有的调味料调拌均匀，装盘时用鲜绿的生菜叶装饰即可。
蜂蜜水果沙拉：(3人份)
A材 料：(1) 生菜莴苣叶 4片
(2) 奶油果(酪梨) 1个
(3) 草莓 12个
(4) 猕猴桃(奇异果) 2个
B蜂蜜沾酱调味料：(1) 蜂蜜 3汤匙
(2) 柠檬汁 2汤匙
(3) 美奶滋 4汤匙
(4) 不加味的自然优酪乳 2汤匙
(5) 软白乳酪 1汤匙
蜂蜜沾酱作法：将蜂蜜沾酱调味料，全部混和调拌均匀即成。
C沙拉材料处理：(1) 生菜叶和草莓洗净，用2汤匙盐加6杯水浸泡20分钟，后用清水漂洗乾净沥乾，将生菜叶撕成一口小片状排於盘中。
(2) 猕猴桃去皮切片，酪梨去皮去子切片。
(3) 将处理好的猕桃、酪梨、草莓排在盘中的生菜叶上，食用前淋上蜂蜜沾酱即可。
查看详情>>4高尿酸血症诊断标准是什么
人体尿酸正常值为150~416微摩/升，血清中的尿酸浓度取决于尿酸生成和尿酸排泄之间的平衡，当人体血清中尿酸浓度高于416微摩/升时，我们称之为高尿酸血症。
吃嘌呤含量较高食物选用含或少量含嘌呤食物牛奶蛋类、精细谷物、蔬菜(除含量高者)水类，增添些含量稍食物瘦肉、鱼、鸡等嘌呤溶于水水煮汤食用。机盐维素供给要充维素BC促进已沉积尿酸盐溶解。控制热能摄入维持理想体重;蛋白质摄入宜高按每0.8g/kg标准体重供给乳、蛋类含嘌呤极少作物蛋白主要源，另外喜欢饮茶朋友饮用九味避风汤类降酸茶，萃取种纯植物精华饮入口能降低尿酸高继减少尿酸复发期饮用预防痛风病发。
一般认为，血中尿酸超过360微摩尔/升，视为高尿酸血症。临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，才可诊断为高尿酸血症。当血尿酸超过420微摩尔/升时，高尿酸血症已十分明确。大多数痛风病人的血尿酸值均超过420微摩尔/升。病理生理学上，血尿酸的溶解度在420微摩尔/升以上，已达到了超饱和状态，此时血尿酸极易在组织内沉积而造成痛风。因此，从临床诊断的角度出发，目前一般认为，当血尿酸值超过420微摩尔/升时，即可肯定为高尿酸血症;血尿酸为390微摩尔/升虽然也属高尿酸血症，但尚未达超饱和状态。
关于文章介绍的高尿酸血症的诊断标准，希望你们可以记住它，这样对于你们辨别高尿酸血症是有很大帮助的。想要治疗高尿酸血症，主要是要及时的发现疾病的存在，想要我们去医院检查血液的时候，我们可以分析一下血清中尿酸的浓度。
5高尿酸血症有哪些危害
高尿酸血症主要指人们身体中血液里面的尿酸水平上升，女性高于360μmol/L，男性高420，绝经之后的女性和男性的血尿酸水平差不多，血尿酸水平高过310umol/L，都可以称之为高血尿酸期。
专家表示，高尿酸血症危害主要表现在：
1、会侵犯人们的肾脏，容易引起痛风性肾病和肾衰竭;
2、是心脑血管疾病发病的一个独立危险因素，并严重的影响着心脑血管疾病的愈后。
3、早期痛风性关节炎的完全缓解期是患者产生思想麻痹的另一个重要“危害”，典型的“好了伤疤忘了疼”。
4、容易导致肾结石或者尿路结石，比较大的结石可梗阻输尿管而引起血尿及肾绞痛、肾盂肾炎;巨大结石可造成肾盂肾盏变形、肾盂积水。
5、 由于常常过度使用关节后发作，容易自诊为“关节劳损”或者“关节扭伤”，自行购买关节止痛膏OTC药物治疗或找私人按摩。
6、高血尿酸期因没有自觉症状成为潜在的“危害”，因为此期对心脑血管不利影响已经开始产生，且有逆转机会，却常常因为没有症状而被忽视，即所谓“隐形杀手”。
7、能够侵犯关节，引起痛风性关节炎，关节红、肿、热、痛等，疼痛剧烈难忍，其中以脚趾、踝、膝、指、腕关节多见。反复发作者可引起慢性关节炎、关节畸形，甚至不能行走、持物。
