糖尿病给患者以及患者家属带来了很大的麻烦，因为糖尿病是很难康复的疾病，所以我们需要长期的护理好才行，那么糖尿病人能吃乌冬面吗？下面为大家做详细的介绍。
目录
1糖尿病患者饮食的误区有什么
糖尿病患者饮食误区之饮食控制就是“饥饿疗法”
糖尿病患者比较重要的事就是要维持自己体重，保证在健康的范围内。但这并不意味着体重过高的人就要饿着，饿肚子是会加重病情的。糖尿病患者维持标准体重同时，如果经常去饿肚子的话，会导致体重下降的过快，从而引起身体的代谢紊乱。长时间下去，甚至会导致营养失衡，这样不但不利于糖尿病的控制，反而易造成血糖波动，加重您的病情。
糖尿病患者饮食误区之 “无糖食品”可以随便吃
现在有很多的食品都打着无糖的幌子来进行贩卖，但是其实这些商品病不是真正意义上的无糖，这些所谓的“无糖食品”或者“糖尿病食品”实质上只是未加蔗糖的食品，某些食品用甜味剂代替蔗糖，其中一些成分通过消化吸收，最终还会变成葡萄糖。不少此类食品脂肪含量高，多吃无益。因此，食用量应与普通食品相当，不可“肆无忌惮”。
糖尿病患者饮食误区之主食吃太少
很多的人认为吃很多的主食会升高血糖，所以吃很多的副食，但是这样也会使血糖升高，主食是人体所需能量的主要来源，如果摄入不足，机体就会分解自身的蛋白质和脂肪，从而引起代谢紊乱，甚至诱发低血糖。如果主食吃得少，而摄入较多的副食，如瓜子、核桃、杏仁、饼干、桃酥等，其中的蛋白质、脂肪进入体内，照样也会变成血糖，还可能使血脂升高，反而不利。糖友每天应吃5~6两主食，运动量大的话可适当增加。
糖尿病患者饮食误区之只吃素，不吃肉
糖尿病患者为了降低血糖只吃素不吃肉，这样很容易会导致营养不良的出现，肉食摄入减少，势必使机体蛋白质不足，容易导致患者抵抗力降低，更易发生感染。不吃肉只吃素，没有了脂肪的饱腹感，患者饿得更快，这种饮食结构想要长期坚持也很难。文章导读
糖尿病患者饮食误区之不敢吃水果
因为水果当中含有的糖分比较多，所以糖友们都不敢吃水果，但是其实适量的吃一些合适的水果也是可以的，吃完水果血糖就上升，让很多糖友心有余悸。其实，水果能补充大量维生素、果酸和矿物质。只要适量，糖友是完全可以吃水果。一般建议在两餐之间吃，并将水果的热量计算在总热量之内，可选择含糖量、升糖指数均较低的水果，如猕猴桃、草莓等，而在食用香蕉、菠萝、葡萄等升糖指数较高的水果时，需要更加控制好量。
2糖尿病人能吃乌冬面吗
乌冬面，在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米～6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
最经典的日本乌冬面做法，离不了牛肉和高汤，面条滑软，酱汤浓郁，所以去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜，不论在家里还是在外吃饭，乌冬都是一种很常见的食品。
3糖尿病患者吃哪些食物可以帮助降糖呢
石榴
降糖关键点：铬。
石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者。
石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用
对并发症的益处
石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的风险。
对于糖尿病患者来说，大多数患者的糖尿病基本上会患动脉硬化，并且患有的几率风险较高，而动脉硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其他循环性疾病。
柠檬
降糖关键点：含糖量低。
对于柠檬的介绍就不用多说什么了，大家一定都知道柠檬具有强大的作用。柠檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效，对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
对并发症的益处
圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分，日本专家经研究认为，它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。
对于柠檬中所含的大量维生素C，对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助，能增强身体的抵抗力。
柠檬中所含的大量维生素C，对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助
菠萝
降糖关键点：膳食纤维。
菠萝中的膳食纤维，可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。
对并发症的益处
菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。
菠萝中含有一种菠萝朊酶，能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能改善局部血液循环，消除炎症和水肿。
猕猴桃
降糖关键点：肌醇、维生素C、膳食纤维。
猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。
对并发症的益处
猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力。
猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内的合成。
橘子
降糖关键点：类胡萝卜素。
橘子富含类胡萝卜素，类胡萝卜素是一种抗氧化剂，能降低患动脉硬化的危险，还具有强化免疫力的功能。
对并发症的益处
吃橘子时，不要将橘瓣外的白色筋络撕去，橘络中含有一种名为“芦丁”(RUTIN)的维生素，能使人的血管保持正常弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，预防毛细血管渗血，预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。
樱桃
降糖关键点：花青素苷。
樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂，能改善血管壁弹性，从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是生糖指数低的食物，能很好地控制血糖升高。
4为什么会得糖尿病
关于糖尿病的发病学说，很多患者已经分享到了医学研究所带来的硕果。糖尿病是遗传因素与多种环境因素作用的结果，与胰岛素抵抗、胰岛素分泌绝对或相对不足、免疫反应等多方面因素有关，是一组代谢综合征。
然而，我们从传统糖尿病教育所获得的知识，并没有深刻地解释为什么在我们今天生活的时代，糖尿病呈爆发式流行。过去有一句话说，糖尿病是文明病。如果有人告诉你说，糖尿病是人类文明速度太快后的一个副作用，是人类基因进化与文明发展在速度上的错位。你会如何看待这听起来有几分消极的结论，又该如何审视我们今天的生活方式?
对面临的许多健康问题，如果把问题放在人类的自然进化背景下来认识，可能会有一些有益的启示。
疾病在很大程度上应该被当作生态进化过程中的一个结果。有些疾病或症状的产生，甚至是在保护我们的生存。比如，我们常见的发烧，它是机体抵抗感染的机制之一。镰状细胞性贫血，它是非洲和美国黑人中常见的遗传疾病，你可知道，引起镰状细胞性贫血的基因可以防治疟疾。还有，痛风病是人类为了获得长寿出现的一个意外结果，精神分裂症易感基因有利于增加人的创造力，等等。尽管一些医学家不习惯于功能性假说，因为他们被灌输只相信培根倡导的实验科学结论。然而，从生物进化角度建立起来的一些疾病观念，虽然没有经过经典的科学实验，但是，它们已经解释或预见了像糖尿病等一些疾病的许多问题。
在石器时代，要想获得一个甜果子并非一件容易的事，糖和盐在人类绝大多数的时间里一直是缺乏的东西。也许是甜而不得，在生物进化过程中形成了味觉上对甜东西的渴望。而今天糖和盐极大地丰富在我们的餐桌上和随手可及的零食中。这种后果不单单是造成了龋齿的流行(在工业化以前龋齿是很少的)，还带来了许多健康方面的问题，如糖尿病、高血压等。现代社会文明病都有共同的生活方式基础。
不仅仅是糖和盐，在人类早期的进化过程中，由于生产力低下，长期贫困，为适应狩猎采集的生活模式，人类在自然选择中逐渐获得了一种基因。这种基因的作用是把从食物摄取的能量贮存起来，以备挨饿，所以有人形象地称它为“节约基因”。在今天的人类，节约基因的比例仍很高，因为，进化需要时间，而且是以千年为单位来计数的时间。然而，我们的生产力、文明发展似乎在一夜间变化了，发展速度之快，没有给基因留出足够的时间来适应它。于是，在丰富的物质和精神生活面前，“节约基因”的功能与“优越”的生活发生了冲突，节约基因非但不能帮助转化能量，反而使其变成过剩的脂肪，引起肥胖、胰岛素抵抗、糖尿病等。
人类始终生活在营养不良和营养过剩的悖论之中。美国密执安大学遗传学家尼尔(james neel)，在1962年提出“节约基因”理论之前，发生了一件值得深思的事情。亚利桑那的皮迈印第安人，很长时期处在营养不良的境地中，为了改变他们的营养状况，人们采取了行动，他们获得了大量的生活补给。但是，一个意外的事情发生了，肥胖者和糖尿病患者大大增多了。在后来的几十年里，在世界上快速富裕起来的国家和地区，如美国、瑙鲁、新加坡、印度、中国等，要经历一个糖尿病高发阶段。这些事实不断地在提醒我们，营养问题不是由我们的味觉决定的。
5糖尿病肾病能活多久呢
“糖尿病肾病能活多久”这个问题不是由单方面决定，是由综合因素决定的如：治疗方法、药物的选择、病人自身状况、是否有其他病史等等，所以不能一概而论。
通常情况下，糖尿病发病病史5~10年，病人将出现不同程度的蛋白尿症状，同时可能伴有全身系统的微血管病变如眼底病变等，此时可依据此临床症状表现诊断为糖尿病肾病。
糖尿病肾病患者需要注意的是：由于早期糖尿病肾病并没有明显的临床症状表现出来，当出现相应的症状如蛋白尿、眼睑浮肿、眼底病变时，病人多已经进入了中晚期阶段。所以一旦身体状况发现不适一定要尽早的去正规医院做一个全面性的检查，避免延误病情!
而糖尿病肾病一旦发生，则将呈进行性的趋势恶化下去。伴随糖尿病肾病的发生，糖尿病病人还可能出现高血压、身体浮肿、低蛋白血症等情况。而随着糖尿病肾病病情的进展，糖尿病病人将最终发生糖尿病肾衰竭、尿毒症。
