糖尿病是现在现在非常普遍的一种疾病，患有糖尿病的人一定要控制好自己饮食，要注意少吃含糖分高的食物，可以选择多吃一些粗粮和瘦肉，注意能补充身体缺失的营养。糖尿病病人一定要营养均衡，不要发生营养不良的现象，注意多吃一些新鲜的蔬菜，补充维生素。
目录
1糖尿病吃什么好
1、豆荚类
包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等，具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，可以降低糖尿病和老年糖尿病人患心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。
2、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜
菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜含有叶黄素，老年人常吃，可以缓解糖尿病引起的眼部疾病，另外这些食物还含有纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。
3、苦瓜
肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。
4、洋葱
甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。
5、黄瓜
爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。
2糖尿病人能吃冬菜吗
冬菜是一种腌制的食物，对于糖尿病没有什么影响，所以糖尿病人是可以吃的，它主要的原料是大白菜，一般情况下在家里可以用来做汤或者炒着吃，非常的美味可口。
津冬菜：
生产于河北省沧州和天津市郊一带。以大白菜为原料制成，呈金黄色，具香甜味。制法：10月下旬至11月下旬大白菜收获后去除外叶，切成1cm宽的细条，铺于晒度晾晒，100kg鲜菜约晒干成15kg左右菜坯，每100kg菜坯加食盐12kg，拌合搓揉均匀，装入陶土缸中，层层压紧，菜面撒一层食盐覆盖。2-3天后，将菜取出，再按100kg菜加蒜泥10-12kg，拌匀，装入陶土坛中，压紧、装满，封口，置室内任其自然成熟即可食用。凡制作时加有蒜泥的称为“荤冬菜”，未加蒜泥的称为“素冬菜”。
川冬菜：
主产于中国四川省南充与资中县，以叶用芥菜为原料制成。色泽黑褐而有光泽，组织嫩脆，鲜香味浓。适宜制作冬菜的叶用芥菜品种有箭杆菜,叶片直立如箭杆形;乌叶菜,菜身肥大,叶片较大。11月下旬至翌年1月原料采收后，用刀将近根端茎部划成相连的3-4块，搭挂上架晾晒脱水，一般经21-28天，待外叶全部萎黄，中间叶片萎蔫而未完全变黄时下架，约为鲜菜重的20%。然后用剪刀将老叶剪下作“坛口菜”，剪下中间叶片称为“二菜”，剥除菜茎老皮粗筋后称“冬菜尖”。按萎蔫后的菜尖、二菜100kg，分别加食盐13kg，拌合搓揉，使盐溶化，放入腌菜池中，层层压紧，上层撒盐进行腌制。经一个月后取出，按菜重100kg，加花椒200g，撒匀，置竹席围囤中，层层压紧，囤面加重物压榨，使菜水排出。再经一二个月，囤内无菜水溢出时，再按囤干的菜尖、二菜重加香料末1%(由香松、小茴香、八角、山奈、桂皮、陈皮、白芷及花椒等组成)，拌合均匀，装入容重约200kg的陶土坛中，层层压紧装满，使用加过10%盐预腌的干菜叶塞紧坛口，再用聚乙烯薄膜覆盖并捆扎封口，经2-3个夏季自然成熟。色泽由青转黄、变黑，即可取出另装小坛或聚乙烯薄膜袋。
不同地区可能会有不同制作冬菜的方法，由于他们的口味不同所以制作出来的冬菜口味就不同，冬菜是非常适合冬季食用的，它含有大量的维生素，能够帮助我们促进消化起到开胃的作用，还可以起到健脑的作用，适合大多数人食用。
3糖尿病人能吃武昌鱼吗
鲂鱼的近缘种，即武昌鱼。性能应用与鲂鱼相同。鲤科动物三角鲂的肉。鲂鱼又称鳊鱼、平胸鳊，法罗鱼。分布于我国黑龙江、长江、珠江、钱塘江、闽江等河流及洞庭湖、鄱阳湖、梁子湖等湖泊中。获得后，去鳃、鳞、内脏，洗净鲜用。
营养分析
武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
相关人群
一般人都可食用
1. 适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用;
2. 凡患有慢性痢疾之人忌食。
武昌鱼的功效与作用
开胃健脾
武昌鱼有调治脾胃的功效，有开胃健脾、增进食欲的作用。同时，也有利于人体对营养的吸收。
预防动脉硬化
武昌鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。
经常吃武昌鱼可以预防高血压等疾病，但是对于糖尿病的食疗效果并没有那么明显，所以糖尿病患者不应该把武昌鱼当做食疗常用的食材。我们普通人食用武昌鱼对身体的保养还是很有好处的，但是贫血、体虚、慢性痢疾的人不宜食用。
4什么原因导致的糖尿病
身体过于肥胖的人也很容易患上糖尿病，因为肥胖的人需要人体提供胰岛素来促进身体对糖分的吸收，而大部分糖尿病患者身体都是缺乏胰岛素的，所以肥胖的人容易因为身体胰岛素不足而患上糖尿病。对此病患者一定要注意预防，而要预防糖尿病，首先应该要定期的测量血糖，平时应该要有良好的饮食习惯，千万不要暴饮暴食，要避免热量过度摄入，平时应该要多参加运动。
过度劳累也是有可能诱发糖尿病的，因为当人的身体过于劳累的时候，身体里面的器官，比如心脏、肾脏受到损伤，消耗了大量的胰岛素，长期劳累下去，胰岛素出现不足就容易诱发糖尿病。另外缺乏运动导致的糖尿病。现在的社会都是运动量十分的少，用车代替走路，电器代替做家务等等的一些方式，这些都让我们体内的脂肪和糖分没有消耗出去，降低我们的抗病能力。
目前导致尿病的因素主要跟生活习惯有关，例如经常暴饮暴食，进食过多而运动很少，肥胖的人也是糖尿病的常发人群，肥胖是会导致Ⅱ型糖尿病遗传变得易感性而增大发病率，对此患者要特别的重视。
对于糖尿病的病因来讲，由于生活的快速节奏，让很多人在工作或者是学习上面，让很多人都会有情绪上的波动，比如说焦虑、惊恐，如果长期处于精神紧张以及高压力状态下，就会使糖尿病加重，导致糖尿病的出现。
5二型糖尿病的症状有哪些
1、二型糖尿病症状之多尿：临床上患者血糖过高，因为肾脏的功能也就会受到一定的影响，患者的血糖排除过多，这就会造成肾小球率过滤的功能下降，为此24小时的尿量这就会增加。
2、二型糖尿病症状之多饮：二型糖尿病的患者多喝水，主要是因为高血糖会造成血浆渗透压增加，这就会造成口渴的了临床症状增加，为此患者就会多喝水。
3、二型糖尿病症状之多食：临床上对于二型糖尿病的患者来说饮食过多的发病因素不明显，因为血糖处在高水平状况，患者高消耗的话，也会造成组织细胞处在一个饥饿状况，为此对于二型糖尿病的患者来说食欲也会亢进。
4、二型糖尿病症状之体重下降：临床上对于二型糖尿病的患者来说尽管有时候因为饮食正常，但是因为胰岛素的问题，也会造成身体脂肪以及蛋白质分解过多，这就会造成身体体重下降。从而形成一种慢性消耗性疾病。
5、二型糖尿病症状之乏力：这种临床表现在二型糖尿病中还是很常见的，是因为很多能量不能完全被身体所用，这就会造成浑身乏力的情况出现，造成患者出现痛苦。
