火锅是一种比较霸道的美味，在川菜当中属于翘楚类的菜品，由于火锅的刺激性味道能够勾起人们的食欲，因此，人们非常喜欢吃火锅，但是由于火锅对于人体的肠胃系统有刺激作用，不少人都担心孕妇吃了火锅会产生不适，特别是怀孕八个月的孕妇们，那么，怀孕八个月可以吃火锅吗?下面来看看吧。
目录
1孕期如何吃火锅才安全
1、加双筷子免沾菌
准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
2、火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
3、吃火锅必须讲顺序
涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的效果。
4、降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。
5、注意汤底
孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。
6、注意吃火锅的频率
孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。所以在食用火锅的时候，要少吃，而且吃火锅的次数不要太多，以免加重孕期不适。
7、自家火锅最卫生
准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
2女性经期吃火锅要注意什么
忌生冷，宜温热
祖国医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期如食生冷，一则伤脾胃碍消化，二则易损伤人体阳气，易生内寒，寒气凝滞，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
忌酸辣，宜清淡
月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
荤素搭配，防止缺铁
月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高，容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁，则不易被肠胃吸收。
经期应遵循平衡膳食的原则，并结合月经期特殊生理需要供给合理膳食，但对于冬天爱打火锅的女性朋友来说，想要真正做到“忌口”并不容易，其实，只要换一种食用方法，比如食用清汤锅底，配菜多些新鲜蔬菜和动物血之类，既能满足打火锅的快乐，又能给身体补充经期所需的营养物质，嘴馋而又担心经期问题的女性朋友不妨试试吧。
3怀孕八个月可以吃火锅吗
妊娠期关键不要偏食，饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡，戒烟，不要接触有毒物质和辐射源。
吃火锅有生肉，而生肉会被弓形虫污染，弓形虫进入孕妇体内会引起流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。
在孕期由于肠蠕动变慢，所以不建议吃辛辣刺激性食物。因此，准妈妈不宜吃火锅，如果实在想吃，也一定要把肉煮透后才能吃。另外，也可以在自己家里做，既卫生又安全，就餐时注意选择新鲜、清淡、卫生的食料，千万不要过于油腻、辛辣、刺激。现在孕周大了，如果受到刺激，容易刺激子宫收缩，出现早产的倾向哈!所以，如果能够控制自己的话，最好还是别吃了。
火锅的刺激性味道是孕妇的肠胃所不能承受的，因此，女性们在怀孕之后要减少火锅的食用次数，而且吃火锅的时候要尽量将食物烫熟，让细菌和寄生虫都得到彻底的消灭才能够吃的更加的安全放心，希望孕妇们能够注意一下这个问题。
4孕妇吃火锅可以吃什么菜
蔬菜
我们建议孕妈们吃火锅的时候不妨多加些青菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
豆腐
火锅中适量放豆腐也是不错的选择哦。豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
白莲
在火锅中加入蔬菜和豆腐也不是什么新尝试了，那在火锅中加入白莲可就是新选择了。白莲不仅富含多种营养素，怎样避免吃火锅长胖，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
生姜
生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，冬天吃火锅，有散火除热的作用，还能暖胃，可是个不错的选择哦。
5孕期吃火锅的正确方式
火锅食材的选择和搭配，是健康吃火锅的根本!
——主食+肉+菜+菌藻类+豆制品
也许，你会说，这可不一定，有些人爱吃这些，有些人不爱吃呢，虽然事实是这样，但我总觉得每一样食物或做法都有其最完美的搭档，你不觉得这些是吃火锅的最佳拍档吗?!
主食：玉米、山药、土豆、红薯等;
肉禽蛋海鲜类：丸类、牛肉、鹌鹑蛋、虾等;
蔬菜：萝卜、冬瓜、胡萝卜、白菜、菠菜、香菜、绿豆芽等;
菌藻类：香菇、金针菇、黑木耳、海带等;
豆制品：豆腐、腐竹、豆腐皮等;
孕期吃得健康，最好选择新鲜的食材，少选鱼丸、虾丸、蟹棒、撒尿牛肉丸、香肠等加工食品以及内脏(如鸭肠等)。如果有条件应尽量在家自己涮火锅，也方便买到新鲜卫生的食材。一般来说，吃一份肉要搭配三份菜。
