孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排,不要大量饮用咖啡、浓茶和可乐类饮料。怀孕第十五周时的饮食要点与指导有哪些?下面为大家做详细的介绍。
目录
1孕晚期喝豆浆好吗
研究发现孕妇和宝宝都需要大量的蛋白质,这是因为蛋白质是是脑细胞的主要成分之一,占脑比重的30%-50%,能够促进语言中枢的发展,婴幼儿蛋白质摄入不足会严重影响脑部的发育,豆浆的主要成分大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,而且大豆蛋白不含胆固醇,还可以降低人体血清中的胆固醇,这一点优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。大豆的做法也直接影响人体的吸收,干炒或煮熟大豆,最多能让人体吸收65%的蛋白,而制成豆浆则高达95%左右。所以,喝豆浆是摄取优质蛋白的最好方法。孕晚期是胎儿生长发育的重要时刻也是孕妈妈最辛苦的时候,所以一定要及时的补充蛋白质,如果营养不足会影响到胎儿的发育以及孕妈妈的健康。
对于孕晚期的孕妈妈来说所需要的营养不是减少了,而是大大增加了,因为胎儿长大了各个方面需要的营养物质比较多了,这个时期是怀孕最劳累的时期,所以孕妈妈需要更多的营养,只有健康的妈妈才能生出健康的宝宝,所以孕晚期的营养工作更加重要,这个时期孕妇往往会出现贫血、低血压以及便秘等症状,之所以出现这些症状与孕妇缺铁、铜等矿物质以及蛋白质、维生素摄入过少有关系,而豆浆中含有大量的蛋白质以及铁、铜,并且含有丰富的维生素,所以孕晚期多喝点豆浆非常有好处。
孕晚期适量的喝豆浆,可以让胎儿发育的更好,而对于女性来说早晨喝豆浆优于喝牛奶,因为豆浆在人体的吸收率达到85%,大大优于牛奶,而且豆浆中含有大量的植物雌激素可以调节女性的内分泌系统,明显改善女性心态和身体素质,延缓刑皮肤衰老,从而达到养颜美容的目的。
2怀孕第十五周时的饮食要点与指导
1、饮食指导
a.孕期第100天
圆椒中含有丰富的维生素C,适合准妈妈食用,生食可以考虑制成沙拉,煮过的圆椒虽然会流失一些维生素,但也是利于健康的,可以加在豆子、汤、煎蛋卷、肉饼里食用。
b.孕期第101天
沙丁鱼可以很好地补钙,80克的沙丁鱼干中含有钙350毫克,而准妈妈每天对钙的需求量为1200毫克。
c.孕期第102天
为了自己和胎宝宝的健康,也为了环境的保护,请各位准妈妈不要食用煎炸食品。
d.孕期第104天
维生素A可以促进皮肤健康及骨骼的生长。番茄汁中则含有丰富的维生素A。一杯番茄汁所提供维生素A大约是准妈妈日需求量的2/5。
e.孕期第105天
土豆是准妈妈在孕期内喜爱的且价格便宜又营养丰富的食物,烤过或带皮煮的土豆基本上没有脂肪,并含有相应的热量、蛋白质、烟酸等。土豆与牛奶等制成的土豆泥则含有维生素A、蛋白质及相应的脂肪和热量。
2、孕程追踪
a.孕期第99天
如果食用水果不太方便,可以适量选择一些果脯,其含有丰富的天然糖分以及不少于新鲜水果的矿物质与维生素,且便于携带。
b.孕期第103天
胎甲球蛋白(AFP)是准妈妈在孕期产生的一种物质,可以从准妈妈的血液中检测出来,可用于显示各项指标是否过高。一旦胎甲球蛋白过高可能暗示会出现唐氏综合征,或胎宝宝脊髓、大脑发育不全。如果胎甲球蛋白指数过高,应建议进一步进行羊水检查。检查羊水细胞可以诊断是否有新陈代谢及染色体异常及先天遗传疾病。还可以检查胎宝宝肺部的成熟程度。至于具体应该选用何种方法检测,应根据个人的具体情况向医生咨询,具体了解是否会对胎宝宝造成伤害。
c.孕期第104天
胎宝宝在准妈妈的肚子里慢慢地长大了,准妈妈已经可以感觉到胎宝宝的动作了,有研究表明,第十四周或十五周是胎动最早出现的日子,而大部分准妈妈会在第十八周到二十周之间感觉到胎动。
3怀孕吃什么能预防腰痛
一、当归红枣粥
先将当归25克、川穹15克、红花10克、干姜10克、生山楂35克放入砂锅中煎40分钟,沥出汤汁留用。再将桃仁20克、粳米200克、大枣数枚放入砂锅中煮成黏稠状的粥,最后将前面煎好的药汤倒入粥里,加入适量红糖即可。经常吃这个粥能够有效的预防产后腰痛,可以预防由于淤血留滞造成的产后腰痛。
二、山药栗子粥
先将肉桂20克、干姜15克、白术25克、甘草10克放入砂锅中煎30分钟,沥出汤汁留用。再将山药45克、去皮栗子60克、茯苓20克、粳米100克放入砂锅中,加适量清水煮粥,最后将药液倒入,粥成粘稠状即可。这个粥特别适用于预防由于寒冷造成的腰痛。
三、杜仲羊肉汤
将羊肉300克切成小块,洗干净,然后放在开水中焯一下,并且去掉上面漂浮的浮沫,捞出来备用,将生姜20克切成片状,将羊肉、生姜、杜仲20克、肉苁蓉30克、枸杞子15克、党参15克、当归20克放在砂锅中,加入适量的清水,炖至羊肉熟烂为止。这个汤对于肾虚血亏引起的腰痛具有非常好的预防作用,同时对于腰膝酸软非常有效。
4孕期该补充哪些微量元素
钙
钙是胎儿骨骼发育必需的微量元素,根据2000年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》标准,准妈妈在孕早期每天需摄入钙800mg,孕中期每天摄入钙1000mg,孕晚期每天摄入钙1200mg。
需要注意的是,孕期每天补钙最高应不超过2000mg,如果摄入钙过多,可能反而会影响胎儿的发育。
锌
锌也是孕期必补的微量元素,孕妇如果缺锌,会增加胎儿畸形的发生率,还可能会影响胎儿脑细胞的生长、发育和成熟。但孕期每天锌的摄入量不应超过45mg,如果超过这个量,很容易造成早产。
碘
孕期如果缺碘可能会导致流产、早产、死胎和胎儿畸形等问题,但如果补碘过量,则可能诱发新生儿甲状腺素不足,进而影响宝宝智力。孕期碘的摄入标准为每天175μg。在我们的日常饮食中,食盐、海带、紫菜等都富含碘,所以一般来说无需额外补碘。
维生素A
孕期摄入维生素A的量应每天不超过5000-8000国际单位。一般情况下,只要合理膳食就能满足这个量,因此,在没有特殊情况的前提下,无需额外补充维生素A,因为维生素A摄入过量可能会造成流产,还可能影响胎儿神经和心血管发育。
维生素B6
孕期对维生素B6的需求量比孕期多0.6mg,但是日常合理的饮食就能满足需求,无需额外补充。
维生素C
孕期适当补充维生素C可预防胎儿畸形,但如果维生素C摄入过量,则反而会影响胎儿发育,而且又研究发现,如果孕期长期过量服用维生素C,宝宝出生后容易发生坏血症。因此,孕期摄入维生素C应每天不超过1000mg。
维生素D
补充维生素D是补钙的辅助手段,因为维生素D能促进钙吸收,但如果维生素D摄入过量则可能导致胎儿发生高钙血症,孕期摄入维生素D应每天不超过15mg。
5准妈妈冬季少吃4类食物
补品
在冬天,像桂圆、人参、红参、阿胶这类补品大受欢迎,不过对于孕妈来说,这些冬季热门补品还是少碰为妙。中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎,所以不宜食用。红参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,适合于老人、久病体虚者,医药上治疗虚脱或强补多用红参。中医认为孕妇"胎前多热",故不宜多食。阿胶滋补,严格来说孕妇是可以吃阿胶的,但是要注意不能太多,一天的量要控制在15克左右,否则会造成流鼻血等症。
海鲜
海鲜含有丰富的碘、钙、DHA等,营养价值高,但冬天气候寒冷,多食容易引发胃肠道疾病,尤其是幼儿、老人、孕妇等特殊人群,吃海鲜首先要注意适量,过量不食,比如螃蟹蛋白质含量丰富,但不易消化,过量食用可能引起肠胃不适;其次如果是过敏体质的,尽量避免食用;最后不能吃未煮熟、煮透的海鲜,比如生鱼片、生螺、醉蟹等。
外餐面食
冬天很多妈咪都希望吃得暖洋洋,于是来一碗热腾腾的面食便是绝佳选择,尤其是一些上班族妈咪中午在外面吃饭时习惯于喝面,但其实拉面、米线等食品中的蔬菜较少、肉类也不多,汤里的盐分又比较多,营养不全面,不无为胎儿提供均衡的营养,所以还是不要经常吃为好。
火锅
冬天吃火锅可是人间一大美事,大家围坐一起,热气腾腾,其乐融融,然而一般不建议孕妇常吃火锅,这是因为人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至全身,进而危害胎儿。孕妇吃火锅的时候,一定要注意把各种肉类彻底煮熟再吃。
此外,火锅一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料来制作,孕妇吃太多容易上火引起痔疮和便秘,因而还要注意控制食量,不要在不知不觉中吃得太多,摄入过多热量,或是导致生病。