怀孕生宝宝是每个女人都会经历的过程，也是一个女性当母亲的必经之路。现在很多的家庭都非常重视孕妇和宝宝的健康，怀孕期饮食该怎么合理的搭配呢?怀孕初期饮食关系着宝宝的发育哦，怎么吃才能够保证母亲和胎儿的营养呢，一起来看看小编搜集的这些孕期食谱吧!
目录
1孕期所需要营养素有哪些
1.叶酸：胎儿期是神经系统发育的重要阶段，而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分，在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。
2.铁：宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等，重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。
3.维生素A：能促进宝宝心脏发育，坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力，增强免疫力和体力。
4.维生素D：预防先天性佝偻病，协助钙的吸收，强化宝宝骨骼和牙齿，并减少孕妇妊娠并发症的发生。
5.脂肪：专家建议，适量的脂肪，即可以满足孕期能量的需求，又能使孕妇的体重增长保持在适当的水平。
6.钙：钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从孕育到出生，需要消耗母体大量的钙，轻度缺钙可能会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状，严重时会影响宝宝的骨骼发育，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。另外，蛋白质，它是构成宝宝机体的重要成分，以及其它的一些微量元素和维生素在孕期的需要都有所提高，所以合理补充这些营养素对宝宝的健康非常重要。
2怀孕期饮食 健康孕期就要这样吃
孕期需要避免的饮食误区
在孕期的准妈妈不能像怀孕前一样按照个人口味来搭配饮食，有很多饮食误区需要避免。上周六，南京军区福州总医院儿科主任任榕娜做客湖里妇幼大讲堂，为准妈妈们盘点了孕期饮食误区和不能吃的食物，一起来看看吧。
巧克力
会使孕妇产生饱腹感并造成肥胖。
山楂
对子宫有兴奋作用，孕妇过食会使子宫收缩，可能导致流产。
猪肝
现代饲料中添加了过多的催肥剂，致使高含量的维生素a在动物肝脏中大量蓄积，孕妇过食猪肝，大量的维生素a很容易进入体内，对胎儿的危害很大。因此，进食动物肝脏不能过于频繁，一周1-2次就够了，每次控制在30—50克。
热性作料
小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，造成肠道干燥引发便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后从尿中排出。味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌，而锌是胎儿生长发育的必需品，孕妇应少吃味精。
热性水果
荔枝、桂圆性温热易导致胎热。
腌制酸菜
含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。
浓茶
浓茶内含有咖啡因，会增加孕妇的心跳和排尿次数，增加孕妇的心脏和肾脏负担，有损孕妇和胎儿健康。
咖啡和可乐型饮料
咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱，是一种兴奋中枢神经的药物。咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。
海带
海带中的碘随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
3孕妈妈如何进行健康的饮食
1.富含VC果蔬——预防先兆子痫
先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现，每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血液中的VC水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此，专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克。
2.蜂蜜——促进睡眠并预防便秘
在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮。
3.鱼类——避免胎儿脑发育不良
营养学家指出，鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸，这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查，发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼，出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育需求。另外，孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
4.黄豆芽——促进胎儿组织器官建造
胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质，对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质，还可在孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后出血、便秘，提高母乳质量，所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
4孕期妈妈多吃这四类食物更健康
全麦食物
在饮食中，我们都知道适当吃一些粗粮类型的食物，对于我们的肠胃健康是非常有好处的。肠胃蠕动需要这些膳食纤维的参与。另外粗粮类型的食物一般也是纯天然的，不会有更多的糖分，对于准妈妈来说，是非常适合的。
全麦食物非常多，一般建议选择麦片、全麦面包等等。有些人可能会挑选一些通过精加工的食物，这些精细加工会破坏食物的营养物质，选择天然的全麦食物会更适合。
豆制品
女性怀孕，补充蛋白质是重点。蛋白质对于胎儿的器官组织的发育有不可替代的作用。在怀孕期间，建议准妈妈要多选择一些豆制品或者是奶制品。豆制品有豆腐或者是黄豆等等。豆制品中除了含有丰富的蛋白质之外，还含有钙元素，补钙利于胎儿的骨骼发育以及未来的乳牙的发育。
很多准妈妈在孕期为自己买了孕妇奶品，这种类似的奶制品中含有多重营养元素，奶制品含有丰富钙元素以及蛋白质。例如孕妇奶粉中一般还含有多种微量元素，比如铁元素，能够缓解孕妇贫血问题。锌元素，能够利于胎儿的脑部发育。还有其他的矿物质元素，这些都是孕妇奶粉中所必备的营养。
奶制品和豆制品的选择都非常多，准妈妈在选择的时候，还要看生产日期以及所含有的成分，一般选择更为天然一些的产品较为安全。
水果
很多有经验的妈妈说：想要让未来的宝宝更为健康，皮肤更好，就要多吃水果。经验之谈其实是更加有可信度的。多吃水果，对于胎儿和准妈妈来说，都是有好处的。水果的好处其实不仅仅能够让孩子的皮肤更好，还能够为准妈妈提供能量。水果的类别更多，女性挑选水果，建议选择应季水果。比如秋季，适合吃梨，缓解咳嗽，还有润肺的效果。
在众多水果中，苹果是最受到热捧的水果。苹果中含有丰富的维生素，还能够促进胎儿的肠道蠕动。有些准妈妈存在贫血症状，也可以通过吃苹果缓解。不同水果，在营养成分上有一些差别，但都能够为准妈妈和胎儿带来好处。
蔬菜
都说多吃菜，利于肠道蠕动。多吃菜，补充不同维生素。在养胎期间，很多孕妇面临着便秘的尴尬。这是由于自己饮食结构改变以及内分泌的影响，从而让自己产生便秘问题。想缓解该问题，就可以通过多吃蔬菜缓解。
蔬菜中有丰富纤维，维生素以及一些抗氧化的物质，健康绿色的食材，准妈妈和腹中的宝宝都能够享受这些食物带来的好处。
饮食营养选择很多，准妈妈除了可以选择以上这些类别的食物，还可以挑选新鲜的肉类以及坚果，为胎儿的发育助力。
5怀孕的每个时期都需要哪些营养
1.着床期
受精后2周内的卵子称为受精卵。受精卵经分裂从输卵管逐步移入宫腔，在宫腔内继续分裂，此时的受精卵发育靠卵细胞的胞浆、输卵管液及宫腔液营养，但随着孕卵的发育，这些物质不能满足其需要，故孕卵就必须及时"种植"进入子宫内膜中去，以便从母体获得足够的营养，此过程称为着床。在着床期很少导致畸形，因为致畸原若损害少数细胞可通过自我调整而恢复，若损害大部分或全部细胞则易引起受精卵的死亡，导致自发性流产或受精卵被吸收。
2.胚胎期
受精卵着床后6周器官分化形成，此时器官分化迅速，是对外界影响最敏感的时期。这个时期胚胎的营养分养由母血供给，是胎儿正常发育供给营养素的关键时期。由动物实验证实在器官发生期缺乏某种营养会发生先天性畸形，如缺乏核黄素骨骼形成不良;维生素B6缺乏出现神经肌肉异常;维生素B12、尼克酸和叶酸缺乏发生腭裂。营养缺乏如发生在孕早期可引起自发性流产，在分化期则出现先天性畸形。人们从人体比较难以观察营养和先天性畸形的关系，但已发现有些畸形胎儿与营养有关。
3.胎儿期
胎儿期胎儿生长极快，身长由2.5厘米增至50多厘米，体重由1克增至3000克左右，体内各个器官及组织生长成熟。在这个时期对营养的要求不论从数量上还是质量上都很高，如营养不足往往发生早产或低体重儿，其影响远远超过器官分化期，尤其对脑细胞发育的影响更为明显。
细胞的生长大致分为两个阶段。一个阶段是细胞增生阶段。此时细胞数目增加很快，在细胞复制过程中需要维生素B2和叶酸以合成核酸;第二个阶段是细胞体积增大阶段。这一阶段需要氨基酸和维生素B6以合成蛋白质。在后期细胞分裂速度减慢，细胞体积则开始增加，在细胞数目增加时期如营养供给不足细胞数目就会减少，而且其影响是不可逆的，即使营养改善，细胞数目也难以再增加，但细胞体积尚可增大。
在妊娠前半期胎儿发育速度相对较慢，妊娠18周时胎儿每天只增长7克，到34周时每天增长40克，以后每天增长数下降到13克。
