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​糖尿病人饮食食谱 糖尿病老人吃什么菜好

不知道你有没有注意,现在患糖尿病的患者越来越多了,甚至有的人年纪轻轻就患了病,这就要引起大家的重视了。糖尿病是一种体内胰岛素相对或绝对不足而引起的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢紊乱的一种慢性疾病。那么,糖尿病的症状有哪些?如何预防糖尿病?​糖尿病老人吃什么菜好?很多患者都不是很了解,下面我们就具体的了解一下吧。

目录 糖尿病的症状有哪些 ​糖尿病人饮食食谱 糖尿病老人吃什么菜好 治疗糖尿病的九大偏方 糖尿病的常见的治疗方法 糖尿病人的日常保养方法和注意事项

1糖尿病的症状有哪些

  糖尿病的症状有哪些

  1、性功能障碍

  特别是中年肥胖的性功能障碍者,可考虑糖尿病的可能,需及时检查血糖情况。

  2、突如其来的视力减退

  突然发生,或迅速加重的近视、视力模糊等视力减退的情况发生时,在找不到原因的情况下,可考虑检查一下血糖。

  3、餐后低血糖

  糖尿病早期由于胰岛素分泌过程缓慢,当达到胰岛素分泌达高峰时,餐后血糖高峰已过,因此可出现低血糖的情况。如果在两餐中间的时间,经常发生头晕、心慌等低血糖症状时,需警惕糖尿病的可能。

  糖尿病对人体的危害

  1、对物质代谢的危害

  主要是由于糖尿病患者胰岛素相对或绝对缺乏,引起糖代谢严重紊乱,脂肪及蛋白质分解加速,酮体大量产生,组织未及氧化,肺及肾也未及时调节排出酮体,血酮浓度明显增高,出现酮症酸中毒和高渗性非酮症昏迷,病死率极高,需紧急救治。

  2、对眼球的危害

  糖尿病患者除动脉硬化、高血压视网膜病变及老年性白内障外,糖尿病视网膜病与糖尿病性白内障为糖尿病危害眼球的主要表现。轻者视力下降,重者可引起失明。

  3、尿病对神经的危害

  神经病变是糖尿病慢性并发症之一,是导致糖尿病致死、致残的重要因素。糖尿病神经病变常见为周围神经病变和植物神经病变。周围神经病变朱涛体现在四肢末稍麻木、冰冷刺痛等;而植物神经病变主要体现在无汗、少汗或者多汗等。

  预防糖尿病好方法

  1、饮食禁忌

  管住嘴,不吃含蔗糖、葡萄糖的食品。主食方面经常吃一些粗粮,如玉米、荞麦、豆类。副食则以蔬菜、瓜果为主,对降糖有辅助作用的食物,如苦瓜、柚子皮(作菜)、番石榴、雪莲果等要常吃。还要戒烟限酒。

  2、坚持锻炼

  怎么做好糖尿病自我保健?坚持锻炼但不能太剧烈,好在户外进行,吸收更多的氧,且一定要持之以恒。

  3、少熬夜

  睡眠稳定内分泌,再忙再累,也要注意安排好休息时间。熬夜打乱身体工作流程,使胰岛素分泌失去规律或反应不及时,糖的分解代谢失常。

  4、饮食均衡

  糖尿病很多都是由于饮食不当所导致的,所以预防糖尿病的方法就是,不暴饮暴食,生活、饮食有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,少食多餐,总量控制,日常多喝些白开水,是预防糖尿病的基础。

  5、心态平和

  保持心态平衡,减轻心理压力。各种心理不平衡会进一步加强胰岛素抵抗,促使糖尿病的发生。

  6、合理减肥

  肥胖时脂肪细胞膜和肌肉细胞膜上胰岛素受体数目减少,对胰岛素的亲和能力降低,体细胞对胰岛素的敏感性下降,导致糖的利用障碍,使血糖升高而出现糖尿病。

  7、预防病毒感染

  病毒感染可引起胰岛炎,导致胰岛素分泌不足而产生糖尿病。另外,病毒感染后还可使潜伏的糖尿病加重而成为显性糖尿病。

  8、口服降糖药的选择

  目前临床常用的口服降糖西药主要有磺脲类、双胍类、α-葡萄糖苷酶抑制剂、胰岛素增敏剂和膳食调节剂五类,糖尿病患者要根据自己的病情,选择适合自己的药物种类。

  糖尿病的生活注意事项

  1、每天饮食要规律

  规律的饮食对控制血糖具有非常重要的作用,糖尿病患者要注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4至5小时。易出现低血糖的人还应在三次正餐之间加餐2-3次。

  2、熟记低血糖的表现,随身携带快速吸收的糖果

  低血糖常见的也是迅速的反应主要包括饥饿、头昏、心慌、出冷汗、紧张、发抖等,一旦出现上述症状应当及时吃一些糖块、加糖的水等以缓解低血糖反应。

  3、随身携带糖尿病用药卡

  随身携带用药卡,以防万一突发低血糖反应自己失去知觉,救护人员第一时间能够清楚知道自己所服用的药物,使救护工作更有针对性。

  4、积极进行饮食控制和规律的运动

  药物治疗有利有弊,糖尿病患者不能完全依靠药物治疗,而是应该将控制饮食与体育锻炼相结合,尽可能在饭后1~2小时进行运动,尤其是早餐后是健身运动的佳时间,因为这时可能是一天中血糖高的时候,选择这一时间运动往往不必加餐。但不要在药物作用强的时候运动,否则有可能导致低血糖。长时间大运动量运动后的降糖作用持久,如爬山,郊游等,应及时增加进食量,以免发生低血糖反应。

  通过以上的阅读大家对于糖尿病的病症都了解了吧。先要预防糖尿病,规律的饮食对控制血糖具有非常重要的作用。保持心态平衡,减轻心理压力。各种心理不平衡会进一步加强胰岛素抵抗,促使糖尿病的发生。

2​糖尿病人饮食食谱 糖尿病老人吃什么菜好

  糖尿病患者饮食需要控制,高糖高脂肪的食物都不能食用,蔬菜是饮食种必不可少的食物,蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等,下面这些蔬菜非常适合糖尿病患者食用。

  黄瓜

  黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。

  苦瓜

  苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。

  大蒜

  大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。

  洋葱

  洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

  莴苣

  莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

  菠菜

  菠菜中还含有一种胰岛素的物质,其作用于胰岛素非常相似,能够使血糖保持稳定,有利于糖尿病患者的血糖控制。

3治疗糖尿病的九大偏方

  治疗糖尿病的偏方一

  木耳、扁豆各60克。将黑木耳,扁豆共研成细面粉,每服9克,1日2--3次。

  治疗糖尿病的偏方二

  大田螺20个,养于清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黄酒半小杯,拌和,再以清水炖熟,饮汤,每日1次。

  治疗糖尿病的偏方三

  灰兜巴 (又名闭口袋)是一种山蜘蛛寄生在海拔1500米以上的峨眉山老茶树头部生长出来的菌科植物。 适用于T型E型糖尿病,当血糖下降到正常值时,应健康饮食,坚持运动,使其控制血糖稳定,不需依赖药物治疗。

  治疗糖尿病的偏方四

  猪胰1条,淡菜45--80克。先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服,亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。

  治疗糖尿病的偏方五

  菠菜梗100克,玉米须扣克。水煎,去渣,取汁,代茶常服。

  治疗糖尿病的偏方六

  海小蚌取肉,捣烂炖熟,每日数次温服。

  治疗糖尿病的偏方七

  将半斤绿豆或豌豆等豆类煮八成熟,再加入1250克玉米面或荞麦面和两杯半生水,做成30个等大的窝头,蒸20分钟。每日分5次,共食4~5个。

  治疗糖尿病的偏方八

  冷毛巾包脚解除糖尿病口渴用冷毛巾包住整个脚板,约三五分钟即可解除口渴。

  治疗糖尿病的偏方九

  饭前饭后散步,每日三餐六次散步,120步、500步和1000步各占三分之一。


4糖尿病的常见的治疗方法

  心情调节法

  情绪起伏可影响糖尿病病情,患者保持积极健康的情绪,抑制恐惧郁闷等不良情绪,便可有效缓解糖尿病。因此糖尿病患者可多听轻松慢节奏地音乐,舒缓情绪,放松肌肉,巩固降糖的效果。患者亦可参加一些娱乐活动,缓解生活压力,远离高血糖。

  增加药物用量

  糖尿病患者主要是依靠医生的药物进行药物治疗,食疗与运动等都只是属于辅助疗法,切勿主次不分,延误病情。因此患者就需要调整药物量,来强制性缓解血糖病症。

  运动锻炼

  糖尿病患者每天运动半小时,便可以抑制血糖增高,从而减少用药量。糖尿病患者的锻炼需要在医生的指导与治疗下才可成效卓著。

  重视小病症

  感冒,发烧以及身体感染等症状,会刺激肾上腺素分泌更多粘液,从而导致血糖攀升。因此患者若出现感冒炎症等小病症,也要及时治疗,服用相应药物。

  定期检查

  当糖尿病患者的血糖指数超出正常范围时,患者就需要定期检查血糖,一般3个小时检查一次。若血糖居高不下,那么就需要住院治疗,直至血糖降到正常水平。

5糖尿病人的日常保养方法和注意事项

  运动治疗

  参加适当的体育运动和体力劳动,可增加胰岛素敏感性,促进糖的利用,减轻胰岛负担,使血糖下降,消除血脂,减轻体重,改善生理状况,对非胰岛素依赖型糖尿病肥胖患者,尤应鼓励运动和适当体力劳动。通常先实施饮食控制和药物治疗使血糖得到适当控制,然后再开始运动疗法。以有氧运动为主,从小运动量开始,逐步增加,病情进一步好转时逐步减少药物用量,以后根据血糖情况可适当放宽饮食控制。

  1.运动适应证非胰岛素依赖型糖尿病肥胖者和血糖16.7毫摩/升以下者,以及胰岛素依赖型糖尿病稳定期患者。

  2.运动禁忌证并发急性感染;活动性肺结核患者;严重急慢性并发肾病、酮症酸中毒者;重症糖尿病患者。

  3.运动方式最好做有氧运动,如散步、慢跑、做广播操、太极拳、球类活动等,至少每周3次。

  4.运动原则根据年龄、性别、体力、病情及有无并发症、胰岛素治疗及饮食治疗等情况决定,循序渐进、逐步增加运动量,以不感到疲劳为度,持之以恒,切忌随意中断。饭后0.5~1小时再开始运动较为合适。运动不宜在降糖药物作用最强的时间进行。

  以下情况不宜进行运动:①血糖控制不好[如运动前血糖在250毫克/分升(13.9毫摩/升)以上]应禁止运动;②酮症,运动前尿酮体阳性;③严重感染;④严重的心血管疾病及微血管病变(眼底出血、糖尿病肾病)。

  5.运动注意事项①应尽量避免恶劣天气,不在酷暑及炎热的阳光下或严冬凛冽的寒风中运动。不要空腹时运动以免发生低血糖。运动时间最好在饭后一小时以后,运动应使患者达到的心率:(200-年龄)×(60%~75%)。②有过脑卒中(中风)或心肌梗死的患者,应避免剧烈运动,宜选择温和性的运动,可促进脑部及心脏的侧支循环。糖尿病并发心脏病、肾病及视网膜病变时,体育锻炼量不宜过大,时间不宜过长。因剧烈的活动可使心肌耗氧量增加,心肌供血不足而引起心绞痛,还可使肾血流减少使糖尿病肾病加重;运动时血压上升,如出现视力模糊,应及时就诊。③未注射胰岛素或口服降糖药物的非胰岛素依赖型糖尿病患者,在运动前不需要补充食物。有利于减轻体重、提高对胰岛素的敏感性,改善糖和脂代谢紊乱。

  如使用胰岛素,且剂量不变,当运动量比平时多时,患者必须在运动前少量进食,相当于点心量,可预防低血糖。④如果在运动中出现饥饿感、心慌、出冷汗、头晕及四肢无力或颤抖等,表明已出现低血糖,应立即停止运动,并进食物。一般在休息10分钟后低血糖即可缓解,若不能缓解,应立即送医院治疗。运动中如果出现胸痛或胸闷,应立即停止运动,并尽早去医院就诊;⑤虚弱的患者应增加卧床时间,同时可指导患者进行床上肢体运动,促进患者肢体血液循环。

  三、预防感染

  1.皮肤感染糖尿病患者因皮肤的抵抗力低,易受感染,如发生外伤,伤口不易愈合,应注意对皮肤的保护。勤洗澡、勤换内衣;每天用温水清洁皮肤,并施以皮肤按摩促进局部血液循环;选择质地柔软、宽松的棉质内衣,避免使用松紧带和约束带;如有外伤或皮肤感染时,不可任意用药,尤其是刺激性大的药物,例如碘酒等,应由医生酌情处理。

  2.呼吸道、口鼻腔感染患者保持口腔清洁卫生,做到睡前、早起后刷牙,饭后要漱口;保持呼吸道通畅,避免与呼吸道感染者接触,如肺炎、感冒、肺结核等;重症患者,应每天给予特殊口腔护理,防治口腔疾病。

  3.泌尿道感染患者因尿糖的刺激,使阴部皮肤常有瘙痒现象,尤其女患者,每次小便后,最好用温水清洗外阴,洗后擦干,以防止或减少瘙痒和湿疹发生。如有自主神经紊乱造成的尿潴留,尽量避免插入导尿管以免感染,可采用人工诱导排尿、膀胱区热敷或按摩等方法,以上方法无效时,应由医务人员在严格无菌操作下行导尿术。

  4.足部感染每天检查足部1次,注意趾甲、趾间及足底部位皮肤变化,有无胼胝、鸡眼、甲沟炎、甲癣、足癣、红肿、青紫、水泡、溃疡、坏死等,如发现异常要及时找医生处理。冬天注意足部的保暖,避免长期暴露于寒冷或潮湿环境;每天进行适度的运动,以促进血液循环;经常按摩足部,按摩方向由趾端往上;积极戒烟;选择合适的鞋袜,避免足部受压;新鞋第1天只穿半小时,以后每天增加半小时。外出时不可穿拖鞋,患者不赤脚走路,冬天使用电毯或烤灯取暖要谨防烫伤。每天用中性肥皂和温水清洁足部,水温与体温相近即可,脚趾缝之间要洗干净,洗净后应以清洁、柔软的毛巾轻轻擦干。趾甲不要剪得太短,应与脚趾平齐。