火龙果营养价值很高，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维他命族群，另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和较多的水溶性膳食纤维。白蛋白是一种具有黏性和胶质性的物质，红龙果的花、果、茎均属于质地最优良的植物性白蛋白，其对重金属的污染有解毒的作用，对胃壁也有保护作用。怀孕能吃火龙果吗？火龙果孕妇应该怎么吃？一起来看下。
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1怀孕能吃火龙果吗
(1)答案是肯定的，孕妇可以吃火龙果，而且吃了火龙果可以排出身体里面堆积的毒素和垃圾，具有润肠通便的作用，还可以帮助孕妇减轻便秘的痛苦。在孕期，身体里面需要获得的营养是非常多的，为了可以使胎儿的大脑发育正常，尽可能的多摄入营养，此时多食用一些火龙果可以帮助增加身体内铁元素的需求，预防贫血。孕期很多孕妇都会受到身体内激素的改变导致皮肤暗沉、色素积压很多，这时候火龙果中的维生素C就可以来帮忙了，帮助你改善皮肤问题，美化皮肤，变得更加的白皙健康。
(2) 如果是高血压的孕妇，此时食用火龙果是最佳的水果了，因为火龙果是一种低能量的水果，可以降低体内的胆固醇含量，起到一定的减肥效果，还可以帮助降低血压，火龙果中的花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，帮助调理身体内部的各种机能。
(3) 贫血的孕妇也是可以食用火龙果的，因为火龙果中的含铁量比一般的水果要高，可以及时的帮助孕妇不铁减少贫血症状的出现。铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血，火龙果就是最好的选择。
(4) 糖尿病孕妇是一定不可以食用的，因为火龙果一般都是没有办法买到现摘先卖的，一般都是经过保鲜处理才流行到市场上的，积压的火龙果中所含的糖分就会增加，糖尿病孕妇如果摄入过多的火龙果则如果造成血糖升高，影响身体健康发育。
2孕妇吃火龙果的3大好处
预防便秘：产妇到了孕后期，由于运动不便，子宫壁的不断变大，因此很容易引起便便的问题，而火龙果中的膳食纤维就可以促进排便。
预防妊娠高血压：火龙果中的植物蛋白本身就具有解毒的功效，同时又不含焦糖，或者蔗糖，所以不用担心是否会摄入过多的糖份，而加重妊娠糖尿病的问题，虽然这么说，但是火龙果中的葡萄糖含量也是非常多的，所以孕妇在吃的时候还是应该适可而止的。再者火龙果本身还具有降血压的功效，如此一来，对于易发糖尿病的妊娠期妇女来说，吃火龙果不仅能解馋，同时还能减少妊娠综合病的问题。
有助于优生优育：火龙果中的很多营养成份都是胎儿成长不可缺少的一部分，所以适当的多吃些火龙果对促进优生优育也具有很大的帮助。
但是对于孕妇来说吃火龙果也是有很多的讲究的，比如说火龙果本身就偏凉，所以在妊娠前三个月最好不要吃太多的火龙果，否则容易引起流产的问题，由其是对于那些本身就属于虚寒体质的孕产妇更不适合多吃火龙果。原则上一天以不要超过200克为宜。
因为火龙果是一种热带水果，所以本身就非常容易变质，而火龙果如果变质之后，会使得原本对促进人体健康的果胶变成危害身体健康，甚至引起癌变的物质，所以日常在吃的时候一定要注意查看火龙果是不是新鲜的，原则上说如果火龙果有一边已经腐烂的话，那么最好不要吃了。
从保险上说，孕妇应该选择餐后吃火龙果更有利于身体，切记不要在空腹的时候吃火龙果，由其是对于体质不是很好的孕妇来说，如果空腹吃火龙果的话，那么很有可能会引起腹泻拉肚子，甚至流产，而给身体带来一些不可避免的问题，因此日常在吃的时候就要特别注意这方面的问题了。因此如果要吃火龙果的话，那么建议在吃完后一个小时之后当点心吃为宜。
3适合孕妇的火龙果吃法
第一种：凉拌山药火龙果
原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法：
1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用;
2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用：
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示：炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。
第二种：贵妃蚌炒火龙果
原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料：盐3克、鸡精2克
做法：
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟;
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
第三种：火龙果酸奶汁
原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
第四种：橘子火龙果果酱
原材料：橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个
调味料：水 适量 盐 适量
做法：
1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。
3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
4产后妈妈三款火龙果减肥餐
1.火龙果沙拉的做法
火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。
2.火龙果虾仁的做法
虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
3.火龙果糯米糕的做法
火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。
5孕妇什么时候吃火龙果最好
吃火龙果当然要应季最好，准妈妈们快来看看吃火龙果的最佳时间吧。
一般来说，每年的农历五月初五前后是火龙果上市的季节，这时候的火龙果甜而不腻，且水分更多，口感好，淡淡的香气闻起来就很宜人，越嚼越甜，准妈妈一定会喜欢的。
而在一天中，吃火龙果最佳的时间是饭前吃，因为饭后吃容易发胖，而在饭前吃的话可以很快就有饱腹感，在一定程度上也控制了食量，对减肥是有助的哦。孕妈妈在午餐后的半个小时吃最好，这样更有利于妈妈和胎儿的健康。
每年的火龙果大致是在阳历6月份上市，每年产果期大约只有半年时间，主要是从6月上旬开始至11月底结束，平均每月采果一至两次，应季的水果自然营养更丰富。
