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牛肺的营养价值，牛肺是比较好吃的一种牛内脏，那很多人刷火锅的时候都是必点的一...
白酒糟是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，为淡褐色，具有令人舒适的发酵谷...
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的...
蕨菜，也叫如意菜，吉祥菜等，为凤尾蕨科蕨属的森林植物，是一种味道鲜美，香嫩可...
鸡丝，入药部分为雉科动物家鸡的肉。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，那么鸡丝的副作用大...
分布在我国河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川、云南、西藏等地区。是木...
卷窝菜，又名黄心菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝...
叶腋内常生有形状大小不一的零余子;单叶互生，中部以上叶对生，叶卵状心形至心状...
食物对身体的调理是不容忽视的，尤其随着季节变化身体的状况也会有一些改变，所以...
我们不能盲目的去选择饮食，否则对身体也会起到一定的伤害，下面一起了解一下哪些...
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质...
柴鱼片，鲣鱼干刨成薄片，因象木柴所以叫柴鱼片，常用于日本料理，煮汤或撒在菜上...
脆瓜又称为菜瓜。在山东潍坊、安徽安庆等地叫做“烧瓜”，极少有人知晓烧瓜就是脆...
牛臀肉取自后腿近臀部的肉，外形呈圆滑状，又称为和尚头，肪含量少，口感略涩，和...
松蘑的干制品经水发之后可肉炒、炖鸡、炸酱等，具有松蘑特有的清香。法食用，但味...
西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，...
不少人都认为水果干营养价值低，仅是零食解馋罢了。其实这样的想法是错误的，水果...
金瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，...
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保...
圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但...
